HOT ! びえとさん専用　雪藤　大出刃包丁　23.3㎝　白二鋼 びえとさん専用 雪藤 大出刃包丁 23.3㎝ 白二鋼

びえとさん専用 雪藤 大出刃包丁 23.3㎝ 白二鋼。びえとさん専用 雪藤 大出刃包丁 23.3㎝ 白二鋼。0000000005182_FYPx93y.jpg。ご覧頂きありがとうございます^ ^趣味で集めた包丁を手研ぎにて研ぎ上げて切れ味抜群に仕上げました♪ しっかり研ぎ上げてますのでご自身が研ぐ時も研ぎやすいかと思います。研ぎあげてますので家庭用は勿論、業務用としても仕込から幅広く使用できる非常に使い勝手が良い出刃包丁です♪切れ味の良い包丁だと料理がより楽しくなりますよ^ ^ しっかり刃付けしてますので切れ味は抜群ですぐにご使用いただけます。切れ味の悪い出刃は捌きながら身崩れするので、出番の多い出刃包丁だからこそ、しっかり切れる包丁を使って気持ち良く魚を捌くのにお役立てください^ ^#切れ味抜群マーさんの包丁一覧刃先や刃元まではしっかり研ぎ上げてますが、刃元の一寸は骨など叩いた時に包丁がまな板に食い込まないよう刃を付けてませんのでよろしくお願いします。出刃包丁　切銘　　　雪藤素材　　　白二鋼刃渡り　　23.3㎝全長　　　39㎝峰　　　　10ミリ大きい出刃ではよくあるのですが峰や裏すき部分にハンマーによる打痕が多数ありました。峰、裏研ぎで綺麗にしましたが、画像11部分に多少跡が残ってます。凸部は研ぎおろしてますので跡が膨らんで裏すきが当たらない事はありません。画像にて確認して下さい。中子ぎ錆で痩せていたのでホットボンドで接着してあります。柄交換の際はホットボンドかエポキシ接着剤で接着して下さい。切れ味良く研いでありますので、すぐにご使用頂けます‼︎ クスミやスレ、錆びなどありましたので、平、峰、マチなど磨いてあります。鏡面ではありません。柄は一度外して中子の錆びを落とし水の侵入を防ぐ為、ホットボンドで埋めて柄を取り付けてます。砥石で研ぎましたので研ぎ傷や磨いた為多少の小傷があります。商品に関する傷などの詳細は画像にて必ず確認して下さい。採寸には多少の誤差はありますのでご了承下さい。個人所有の商品です。ご理解の上ご検討下さい‼︎鋼製品の為、使用後は水気をよく拭いて下さい。。堺孝行白二鋼本霞研小出刃富樫憲治作の通販「サイトウ刃物店」。レンジメイトプロ　黒　新品未使用。【新品】evercook ガス火専用フライパンセット 22cm・26cm 深型。【美品】トーヨーキッチン　大型まな板　システムキッチンシンク用。ストウブ　STAUB　ココットオバールグレー　箱付き。【新品未使用】BRUNO　ホットプレート＆セラミックコート鍋セット。インジニオ・ネオ IHマロンブラウン アンリミテッド 3点セット【未開封品】。ル・クルーゼ　シグニチャー ココット・ロンド 16cm オレンジ。HARIO　ご飯釜 2〜3合　GN200B 日本製 鍋 陶器 耐熱 炊飯 土鍋。ティファール　新品未開封　6点セット。ル・クルーゼ　ココットオーバル　27　水色。新品　APIX INTL(アピックス ) むしざんまい　レシピ付き。【完品】Cuisinart フードプロセッサー EV-7PCJ クイジナート。純銅製　ケトル　1.6L 島本製作所。【美品】麹箱・麹クリエイター協会公式品。ル・クルーゼ　ビュッフェ　キャセロール　２６センチ。【中古品】ターク　クラシックフライパン　24cm